フライパンで簡単ピザを作ります
とっても簡単! フライパンで【クリスピー ピザ】
・・・・・ ≪材料≫ ・・・・・
(20cmサイズ 一枚分)
薄力粉 180〜190g
ベーキングパウダー 1t
塩 ひとつまみ
水 60ccくらい
・・・・・ ≪作り方≫ ・・・・・
ボールに材料を全部入れ、箸でさっくり混ぜる。
手に薄力粉をつけて丸める。
粉を広げた板の上で、麺棒などで薄く(20cmくらいに)のばす。
フライパンに薄く油を引き、裏に薄く焦げ目がつくほどに焼く。
裏返してピザソースを塗り、
お好きな具とチーズを置いて蓋をする。
チーズが溶けたらできあがり。
今回は 3枚作りました。
休日のお昼、みんなでワイワイ作るの・・楽しいです〜
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